쌀쌀해지기 시작하면 생각나는 따뜻한 생강차. 기침에 좋다는 것이 알려지며 많은 분들이 애용하는 차중의 하나인데요. 생강은 우리 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있고 해독작용과 신진대사에 도움을 주는 기특한 식품입니다.
감기에 걸렸거나 몸이 으슬으슬할때 약처럼 마시면 몸이 뜨거워지면서 얼었던 몸이 풀리는 느낌이 드는데요. 몸에 좋다고 무턱대고 마시기보단 제대로 알고 마시는 게 좋겠죠? 생강차 효능과 마실때 주의해야 할 점을 알아보도록 할게요.
생강차 효능과 섭취시 주의사항
생강은 어떤 음식?
생강은 원산지가 동남아시아입니다. 우리나라 뿐 아니라 외국에서도 많이 쓰이는 식재료인데요. 소화가 안될때, 감기 기운이 있을때 쓰거나 각종 음식에 향신료로 활용됩니다.
생강차 효능
1.붓기조절
생강은 이뇨작용을 도와주고 몸을 덥게 하여 땀을 내게 해주기 때문에 잘 봇는 사람들에게 좋습니다. 평소 잘 붓고 부종이 잘 생기시는 분들이라면 생강을 꾸준히 드시는 것도 나쁘지 않습니다.
2.항염작용
생강에서 매운맛을 내는 쇼가올,진저롤 성분은 우리 몸에 있는 염증과 산화를 막아주는 작용을 합니다. 유해한 세균의 성장을 막는 라피노스 성분도 함유되어 있습니다.
3.소화에 도움
생강은 소화를 도와주는 작용을 합니다. 만성 소화불량이 있으신 분이라면 식전에 생강 분말을 소량 섭취하시면 도움을 받으실 수 있습니다. 속쓰림도 줄여주고 위산을 증진시키는 역할을 하기 때문에 원할한 소화에 도움을 줍니다. 내장의 기능도 강화되구요.
4.면역력 향상
생강내에 들어있는 항산화 성분이 몸의 통증을 줄여주고 면역력을 올려줍니다. 생강차는 몸을 따뜻하게 만들어주죠. 체온이 1도 상승하면 면역력이 약 60% 활성화된다는 연구결과도 있습니다.
5.냉증개선
생강에서 매운 맛을 내는 진게로 루 성분이 혈액순환을 도와주며 몸을 따스하게 만들어 냉증을 개선하는 역할을 합니다. 에너지 대사를 촉진하기 때문에 발한작용까지 담당하죠.
6.통증완화
생강의 진게로 루, 바지 성분은 통증을 완화시켜주는 작용을 합니다. 관절염과 생리통에 좋고 우리몸의 염증을 가라앉히는 역할도 합니다.
7.다이어트
저칼로리 식품이라 다이어트에 도움이 되며 생강속에 들어있는 디아스타아제 성분이 장운동을 도와 변비예방 효과도 있습니다.
8.식욕증진
위장의 운동을 돕는 성분이 들어있는 생강은 소화를 돕고 식욕을 올려주는 역할을 합니다. 저칼로리라 다이어트에 도움이 되지만 식욕까지 올려준다고 하니 일장일단이 있는 음식이네요.
9.감기예방
생강차는 몸을 따뜻하게 하고 차가운 기운을 빼주어 감기에 걸려 몸이 으실으실할때 드시면 도움이 됩니다. (다만 열이 많이 나는 열감기에 걸렸을때는 피하시는게 좋습니다.) 체온을 올려 면역력도 올려주기 때문에 감기예방에도 좋습니다.
10.혈중 콜레스테롤 낮춤
생강은 우리몸의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 주기 때문에 혈관질환 예방에 좋은 식품입니다. 바로 생강에 들어있는 진저롤 성분이 그 역할을 하죠.
생강차 먹을때 주의사항
몸을 따뜻하게 만들기 때문에 몸에 열이 많으신 분들이 많이 드시는 건 피하시는게 좋구요. 또 생강차를 과하게 드실 경우 위에 부담을 주어 설사나 속쓰림이 찾아올 수 있으니 뭐든 적당한게 좋겠네요.
또 생강 알레르기가 있는 분들 역시 섭취를 피해야 합니다. 생강차를 먹다가 혀가 붓거나 호흡이 힘들어지는 등의 증상이 발현될 경우 먹는것을 중지하고 의사분에게 진료를 받아보시는 것이 좋습니다.
또 소화기관에 출혈이 있으신 분들도 피하시는 것이 좋습니다. 생강이 혈관을 확장시키는 작용을 하기 때문이죠.
이상 생강차 효능과 부작용에 대해서 알아봤습니다. 항상 건강하시고 즐거운 나날 되시길 바랍니다.
